EQD เปิดประชุมหารือแนวทางการพัฒนาหลักสูตรนักกำหนดอาหาร ----------------------------------------------------------------- เมื่อวันที่ 1 กันยายน 2568 เวลา 11.00น. สำนักพัฒนาคุณภาพการศึกษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐนันท์ พรหมสุข รองผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาวิชาการ ให้การต้อนรับคณาจารย์และบุคลากรจากวิทยาลัยพหุวิทยาการและสหวิทยาการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร และศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ ซึ่งเข้าร่วมประชุมหารือแนวทางในการพัฒนาหลักสูตรนักกำหนดอาหาร ณ ห้องประชุมบุญสมมาร์ติน ชั้น 2 อาคารยุทธศาสตร์ สำนักงานมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยมีรายละเอียดการหารือในประเด็นแนวทางการพัฒนาหลักสูตร การเปิดสอนหลักสูตรทั้งระดับปริญญาตรีและระดับบัณฑิตศึกษา และการจัดการเรียนการสอนในรูปแบบ Modular Learning ซึ่งหลักสูตรนักกำหนดอาหารที่กำลังดำเนินการวางแผนการพัฒนาหลักสูตรนี้ จะเป็นหลักสูตรกลุ่ม FAST ซึ่งอยู่ในด้าน FOOD ที่ทางสำนักพัฒนาคุณภาพการศึกษามุ่งสนับสนุน ส่งเสริม และช่วยผลักดันการพัฒนาและออกแบบหลักสูตรแนวใหม่ เพื่อให้เกิดหลักสูตรที่มีการบูรณาการข้ามศาสตร์และการพัฒนาที่ยั่งยืนด้านการจัดการศึกษา และสอดรับกับเป้าหมายการพัฒนามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สำนักพัฒนาคุณภาพการศึกษา ในฐานะ BE YOUR ACADEMIC PARTNER พร้อมสนับสนุน ส่งเสริม และผลักดันส่วนงานในการพัฒนาหลักสูตรให้สอดรับกับเป้าหมายและแผนยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัย SO4 : เพื่อส่งเสริมการพัฒนาที่ยั่งยืนด้านการจัดการศึกษาเพื่อรองรับทักษะแห่งอนาคต #FAST #FOOD #ChiangMaiUniversity #CMU #EducationalQualityDevelopment #EQDCMU #EQD #BEYOURACADEMICPARTNER #มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ #สำนักพัฒนาคุณภาพการศึกษา